かんのやについて

鶴が翼を広げたように見える家伝ゆべしの独特な形は、その昔三春城主”田村義顕”公の祖先”坂上田村麻呂”が2羽の丹頂鶴に育てられたことの故事に由来しております。

その後1860年。菅野文助が「菅野屋」を名乗り、今に伝わるゆべしづくりが始まりました。以来文助から受け継いだ伝承の味は時代を超え、三春の名物から福島を代表する銘菓となり、愛され続けております。

長い歴史と豊かな文化に育まれてきたかんのやは、これからも新しい歴史を紡いでまいります。